Produk kebanggaan SMK Negeri 2 Bondowoso Kembali memeriahkan ajang LKS Jawa Timur 2023 di Jember. Seperti tahun sebelumnya, beberapa produk unggulan dari Unit Produksi SMAKENDA tetap menjadi produk suprot dalam kegiatan ceremony pembukaan dan penutupan LKS Jatim.
Sebanyak 500 pack snack “Pastel Melati” dan “Lidah Kucing” menjadi produk support yang dipesan oleh panitia untuk kegiatan ceremony pembukaan LKS Jatim yang digelar di salah satu Gedung milik Politehnik Jember. Senin, 22 Mei 2023 produk pesanan telah diterima oleh pihak panitia, dan saat ini Tim UP SMAKENDA juga telah mempersipakan dua produk unggulannya “Stik Gurih” dan Cookies “Blinjo” sebanyak 500 pack untuk kegiatan penutupan nanti.
Unit Produksi milik SMK Negeri 2 Bondowoso, senantiasa terus berusaha meningkatkan performa produk juga layanan lainnya. Hal ini telah menjdi komitmen Tim UP dan mendapat dukungan penuh dari seluruh warga sekolah yang senantiasa ikut memasarkan semua produk yang telah melegenda dari tahun 80’an. Semoga kesuksesan LKS Jatim 2023 dapat membuktikan kualitas terbaik siswa SMK dengan berbagai produk unggulannya untuk mewujudkan kemajuan bangsa.
“Alhamdulillah… Aku bisa memasak, Aku adalah koki sejati di dunia” ungkap salah satu peserta cooking class di SMKN 2 Bondowoso, kemaren selasa, 21 Maret 2023. Cooking class diikuti oleh 111 siswa kelas 6 SDIT KIC Bondowoso.
Kegiatan cooking class diawali dengan pembukaan secara ceremonial oleh Ibu Iin Ernawati, M.Pd. selaku wakil kepala sekolah urusan kurikulum. Beliau menyamnyaikan “selamat datang dan ucapan terimakasih kepada Kepala Sekolah SDIT KIC beserta guru – guru atas kepercayaannya kepada SMKN 2 Bondowoso untuk memberikan life skill kepada siswa – siswi sholih dan sholihah SDIT KIC.
Kegiatan cooking class kali ini bisa dikatakan spesial karena masakan yang diolah adalah ayam krispi K2 yang sudah dikenal memiliki rasa melegenda. Sejak tahun 2005 Smakenda memiliki usaha fried chicken yang dikenal dengan Bonneles Chicken, berjalannya waktu usaha ini terus eksis sampai sekarang dengan rasa yang konsisten berubah nama menjadi K2 Fried Chicken.K2 Fried Chicken menjadi menu utama Resto K2 di Pujasesa SMKN 2 Bondowoso.
Peserta cooking class nampak antusias mengikuti pelatihan memasak kilat membuat ayam krispi. Ibu Siti Qoyimah, S.Pd selaku ketua kompetensi keahlian memaparkan materi ayam krispy mengunakan media PPt pada peserta cooking class. Setelah mendapatkan materi peserta berdandan ala chef dan selanjutnya memasuki kitchen. Di kitchen guru kuliner Ibu Yayuk Sri Wahyuningsih, S.Pd mendemokan langsung langkah – langkah pembuatan ayam krispy. Peserta juga diberi resep rahasia membuat ayam krispi yang juicy and crunchy. Setelah sesi demo peserta mempraktikkan langsung membuat ayam krispy mulai mencelupkan ke bumbu, melumuri ayam dengan tepung basah dan kering, menggoreng sampai memasukkan ke dalam packaging.
Sholih dan sholihah merasa puas atas keberhasilannya mengolah makanan yang jadi kegemaran anak – anak ini. Pengalaman belajar hari ini dapat dipraktikkan di rumah dan di sharingkan kepada orang tuanya, ungkap Ibu Iin Ernawati berpesan kepada peserta cooking class.
Batik class adalah kegiatan pelatihan membatik yang dapat diikuti oleh siswa PAUD/TK, SD atau SMP di SMKN 2 Bondowoso. Batik class merupakan salah satu layanan Unit Produksi dan Jasa (UPJ) Smakenda. Layanan batik class dibuka sejak 5 tahun lalu, dipelopori oleh Ibu Retno Titik Harini yang merupakan salah satu guru Produk Kreatif dan Kewirausahaan (PKK) Smakenda dan juga beliau adalah ketua UPJ.
Kali ini batik class diikuti oleh sekitar 110 siswa kelas 5 SDIT KIC Bondowoso (20/03/2023). Siswa – siswi sholih dan sholihah belajar membatik dengan teknik tie dye. Tie dye merupakan salah satu seni menghias pakaian dengan menggunakan pewarna untuk menghasilkan sebuah pola yang unik dan menarik. Tekniknya dengan cara mengikat atau menjumput kain kemudian dicelupkan ke dalam pewarna pakaian. Tie dye umumnya menggunakan kombinasi warna yang cerah untuk menghasilkan warna pakaian yang lebih hidup dan menarik untuk dilihat.
Kegiatan Batik Class dibuka oleh Bapak Kepala Sekolah Sofyan Sauri, S.Pd, M.Pd. Beliau menyampaikan selamat datang dan terimakasih atas kerjasama SDIT KIC dalam kegiatan outing class. Semoga keterampilan yang diperoleh dari hasil pelatihan menambah daya kreatifitas, membangkitkan jiwa wirausaha siswa dan tentunya menjadi pengalaman belajar yang menyenangkan bagi siswa.
Bondowoso, 20 Maret 2023 – SMK Negeri 2 Bondowoso bekerja sama dengan Ijen Geopark Bondowoso menyelenggarakan kegiatan gelar karya siswa pada hari Minggu, 19 Maret 2023, yang digelar tepat di depan Monumen Gerbong Maut, Alun-alun Raden Bagus Asra Bondowoso.
Kegiatan ini diadakan sebagai ajang untuk menampilkan hasil karya siswa yang dikemas dalam unjuk karya untuk mendukung kegiatan Ijen Geopark Week.
Kegiatan gelar karya Kolaborasi antara SMK Negeri 2 Bondowoso, SD N Kademangan 1 dan Ijen Geopark Bondowoso ini diikuti oleh seluruh siswa dari berbagai 4 Konsentrasi keahlian, yaitu Kulinari, Desain dan Produksi Busana, Tata Kecantikan Kulit dan Rambut serta Perhotelan.
Setiap konsentrasi keahlian menampilkan unjuk karya, yang cukup menarik perhatian khalayak. Unjuk karya kali ini SMK 2, menampilkan Fashion Show dengan tema Recovery of Nature dengan busana bernuansa Hijau yang sangat pas dengan Tema Hari Hutan Sedunia.
Ada juga Tari Remo, Face Painting, Nail Art, Puding Art, Florist & Towel Art, yang semua juga mengusung tema bunga, daun dan aneka satwa, yang semua berhasil membuat para pengunjung bisa langsung ikut serta mencoba dengan dipandu langsung oleh siswa.
Bapak Sofyan Sauri, S.Pd.,M.Pd, selaku Kepala SMK Negeri 2 Bondowoso, menyatakan bahwa kegiatan gelar karya siswa ini bertujuan untuk meningkatkan kompetensi, kreativitas dan inovasi siswa dalam bidang Kulinari, Desain dan Produksi Busana, Tata Kecantikan Kulit dan Rambut serta Perhotelan.
Gelar karya ini memberikan ruang kreasi kepada siswa untuk menampilkan kompetensi yang dimilikinya. “Kami berharap kegiatan gelar karya ini dapat memberikan manfaat untuk siswa dan masyarakat Bondowoso.
Kegiatan gelar karya siswa ini berhasil menarik perhatian banyak orang, terutama para orang tua siswa dan masyarakat Bondowoso. Semoga kegiatan Kolaborasi antara SMK Negeri 2 Bondowoso dan Ijen Geopark Bondowoso ini terus dilakukan untuk memperkenalkan potensi dan mengembangkan kreativitas serta inovasi siswa.
Sabtu, 25 Februari 2023. Tim sosialisasi dan promosi SMK N 2 Bondowoso berkunjung ke SMP Negeri 7 Bondowoso. Memang bukan untuk kali pertama kami datang ke SMP ini, tapi kali ini 4 Konsentrasi keahlian, Kulinari, Design dan Produksi Busana, Perhotelan, dan Tata Kecantikan Kulit dan Rambut yang dimiliki oleh SMK 2 telah menyiapkan siswa-siswanya untuk memberikan pelayanan terbaiknya.
Dibuktikan dari penampilan siswa kelas X, XI dan XII dari masing-masing keahlian telah menguasai komunikasi yang sangat memukau baik dengan para pendidik dan tenaga kependidikan dan tentunya dengan adik-adik siswa SMP. Berbagai pertanyaan dijawab sempurna, dan berhasil memikat mereka untuk langsung ikut mencoba berbagai keahlian yang disajikan. Alumni terbaik Smakenda pun tampak turut terlibat memberikan bukti bahwa lulusan SMK selain mempunyai bekal keterampilan untuk bisa langsung bekerja dan berwirausaha, juga bisa kuliah sesuain dengan jurusan yang diminati.
Antusias tinggi ini didukung juga oleh Bapak KS SMP Negeri 7 yang meminta seluruh siswa dari kelas 7 sampai kelas 9 untuk ikut menyaksikan gelaran acara. Testimoni dari para tenaga pendidik dan siswa sangat bagus, mereka sangat menyambut positif kegiatan unjuk karya yang bisa menumbuhkan minat siswa, sekaligus memberikan berbagai pengetahuan yang nyata tentang 4 konsentrasi keahlian yang beraksi di halaman sekolah mereka.
Cuaca terik ternyata tak membuat surut para siswa SMP untuk ikut mencoba berbagai keahlian yang ditampilkan. Harapan terbaik adalah mereka bisa menikmati semua yang telah disajikan dan lebih mengenal baik SMK Negeri 2 Bondowoso lebih dekat. Terima kasih SMP 7 Bondowsoo, kami tunggu kehadirannya di PPDB tahun 2023-2024.
SMK Negeri 2 Bondowoso sebagai Lembaga diklat yang bergerak di Bidang Pariwisata dan Ekonomi Kreatif menggelar kegiatan sosialisasi kepada masyarakat dengan melakukan kegaitan unjuk kerja sebagai sarana diklat bagi masyarakat dan para generasi muda Bondowoso dan sekitarnya.
Untuk mewujudkan masyarakat yang “tanggap” dunia pariwisata dan ikut menunjang keberlanjutan ekonomi kreatif yang saat ini sedang gencar diupayakan oleh pemerintah, tentu tidak bisa hanya disajikan melalui paparan berupa teori saja. Untuk itu 4 Konsentrasi keahlian yang dimiliki oleh SMK Negeri 2 Bondowoso, Konsentrasi keahlian Perhotelan, Kulinari, Design dan Produksi Busana, dan Tata Kecantikan Kulit dan Rambut, merasa perlu menyajikan unjuk karya nyata dan mengenalkan berbagai potensi yang dimiliki sebagai tanggung jawab Lembaga kepada masyarakat umum.
Kegiatan aksi nyata ini telah dilakukan secara berkala dan berkelanjutan yang dilakukan di berbagai tempat baik di lingkungan internal sekolah ataupun di berbagai Lembaga lain dan lingkungan masyarakat yang secara rutin mengundang SMK Negeri 2 Bondowoso sebagai salah satu Lembaga yang memberikan sarana diklat dengan memberikan pelayanan dan edukasi yang menarik sesuai kebutuhan masyarakat saat ini.
Kegiatan kali ini bekerja sama dengan pihak SMP N 1 Tegal Ampel, para siswa dan juga tenaga pendidik dan tenaga kependidikan dengan antusias tinggi menikmati gelaran acara yang disajikan oleh para generasi PASTI MANTAB SMAKENDA. Para siswa sesuai konsentrasi keahlian masing-masing menggelar unjuk karya sekaligus memberikan pelatihan singkat sesuai minat dari siswa SMP Negeri 1 Tegal ampel.
Beberapa siswa SMP dan tenaga pendidik Nampak bersemangat ikut mencoba melakukan beberapa kreasi yang dilatihkan oleh siswa SMK Negeri 2 Bondowoso. Beberapa tesetimoni yang kami dapatkan adalah ketertarikan siswa lebih tinggi untuk mengikuti kegaiatan nyata ini karena bisa langsung ikut mencoba berbagai hal baru yang dikenalkan kepada mereka, dan berharap kegiatan unjuk karya yang dilakukan oleh pihak SMK negeri 2 Bondowoso ini bisa terus dilakukan.
“Senang bangat di datangi SMK Negeri 2 Bondowoso, karena sudah memberikan pengettahuan dan acara yang menarik.” Yang lebih mengesankan siswa SMP langsung jatuh hati sesuai minat masing-masimg tentunya untuk memilih konsentrasi keahlian yang telah tampil unjuk karya pada hari ini.
Terima kasih SMP N 1 Tegal Ampel, dan terima kasih kepada seluruh personal tim sosialisasi yang telah berunjuk karya hari ini, semoga semakin mampu menggeliatkan dunia Pariwisata dan ekonomi kreatif di negeri kita tercinta.
Recent Comments